Alors la viande n'est pour moi pas comparable avec vos races fantastiques comme le limousin ou la blonde d'aquitaine! Mais c'est une question de goût !
En Suisse, c'est une race assez courante pour les vaches mères, mais c'est personnellement la dernière que je prendrais
mais bon ça dépend du genre de terrains que tu as, du fourrage à disposition etc....